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2015'06.23 (Tue)

アクアポニックスで育ったトマトの味は・・・

こんばんは!軽弾む一歩を推奨する、軽Hazoomistみさとです。

温室のアクアポニックスで育ったトマトたち、徐々に出来てきております。
どのような品種が合うかを判断する為に様々な種類を育てているので、
黄色にオレンジ、赤・・と、キラキラと輝いて何とも素敵♪

一口かじってみると・・・とんでもなく味が濃い!!うま味があるというのでしょうか。
最近出回っているあっさりした水っぽいトマトとは格段に違います。

人工海水と淡水と両方で作っておりますが、人工海水の方が実が締まっていてより味が濃いような。

これからが益々楽しみです

IMG_7031_convert_20150623232134.jpg

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